Les articles écrits par les élèves

21 articles ont été présentés au jury. Ces articles ont été rédigés seuls, comme candidats individuels, à plusieurs, avec ou sans l'aide des enseignants, candidats dans le cadre d'une classe (Seconde au lycée gabriel voisin de tournus ou EREA de Beaune, section viticicole.

Retrouvez les ici dans leurs formes bruts, tels quels présentés au jury.

Jury Concours Zoom en
envoyé par clemi_dijon. - L'info internationale vidéo.

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Hydroprocess, la pointe des hautes pressions

12/12/2010 16:16Esteban LopezLycée Pontus de Thiard Chalon

C'est sur l'ancien site Kodak de Chalon-sur-Saône qu'un couple de deux ingénieurs, les Dereims, a décidé d'implanter son entreprise Hydroprocess, c'était en 2006. La société, spécialisée dans les technologies de très hautes pressions comme la découpe par jet d'eau et l'hydroformage (voir encadré) travaille avec des grandes marques françaises tellesPasquier, Lu et même certaines grandes entreprises puisque Hydroprocess possède des contrats avec la Préfecture de Police de Paris ou encore EADS.

Monsieur Nodet, un début de parcours à l'image d'un ancien PDG du CAC 40?

12/12/2010 16:16Pauline BessonLycée Pontus de Thiard Chalon

Alain Nodet est le Directeur Industriel d’une petite société Bourguignonne située à Montceau-les-Mines, après avoir été, à 45 ans, à la tête de 3000 collaborateurs chez l’un des leaders Européens de l’électroménager. Avec un début de parcours similaire à celui de Patrick Ricard, ancien PDG du CAC 40, peut-on dire qu'il aspire à la même ascension? Il vous dira que non, il préfère les entreprises à taille humaine.

Tous en selle avec Dutrion

12/12/2010 16:16Cyril TuloupLycée Stéphane Liégeard de Brochon (21)

Entre loisir et compétition, le vélo occupe une place considérable dans notre société. Discret et non polluant, c'est aussi un moyen de transport en évolution. A Dijon, le magasin Dutrion transmet la passion du cycle depuis des décennies

Tous à table !

12/12/2010 16:16Michel Quentin - Elkoraichi SoufyaneLycée Gabriel Voisin Tournus (71)

Tournus Équipement est le leader européen dans la production de cuisines professionnelles. Lumière sur une entreprise clé dans la vie économique locale...

Entre tradition et modernité

12/12/2010 16:16Bert Kevin et Colin LoïcEREA section viticole - Beaune

Cave traditionnelle de l'ancien bastion.

Le domaine Chanson, importante maison bourguignonne, vinifie ses vins de façon traditionnelle, mais ne se prive pas des avantages que peut offrir la modernité dans un domaine viticole.

De la vigne au vin au Domaine Chanson

12/12/2010 16:16PION Romain - BENOITON GaëtanEREA section viticole - Beaune

Bouteilles empilées dans des palettes pour êtres stockées.

Le Domaine Chanson a 45 ha de vignobles. Les vendanges se font uniquement à la main. Les raisins sont triés « sévèrement » à la main avec une table de tri, selon les propos de Mr Parent, chef de culture. Mais au total le Domaine Chanson vinifie l'équivalent de 180 ha. Les autres raisins viennent d'achats fait auprès de vignerons partenaires. La maison Chanson tient à organiser les vendanges elle même chez ces vignerons.

Chanson à travers le temps

12/12/2010 16:16Bailly Quentin / Terreau RomainEREA section viticole - Beaune

Une cave de prestige renfermant les vins les plus anciens.

Au dix-huitième siècle apparaissent les premières grandes Maisons de Commerce des vins de Bourgogne. La Maison chanson est une de ces entreprises qui a traversé plus de deux siècles et demi d'Histoire de France. Naissance de la maison chanson: une maison de commerce

Comment s’est développée l’entreprise BRESDI de Romenay sous la houlette de Jean-François MORIN, son directeur-adjoint ?